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カップラーメンと同等の手軽さとそれ以上のリッチさがある冷凍ラーメン「ニッスイ カップdeレンジ」 はてなブックマーク - カップラーメンと同等の手軽さとそれ以上のリッチさがある冷凍ラーメン「ニッスイ カップdeレンジ」

家で手軽に食べられるラーメンといえばカップラーメンという人も多いのではないでしょうか。
お湯を注いで3~5分ほど。
食べ終われば容器を捨てるだけと手軽な食べ物です。

しかしカップラーメンと同じくらい手軽で、しかもリッチなラーメンがあることをご存知でしょうか?
それが先日私が見つけた冷凍ラーメン、ニッスイ カップdeレンジです。

ニッスイ カップdeレンジ 野菜たっぷりあんかけラーメン 塩味 325g ×12個
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気軽に美味しい水が飲める浄水器を使おう! 蛇口に直接つける高性能なやつ はてなブックマーク - 気軽に美味しい水が飲める浄水器を使おう! 蛇口に直接つける高性能なやつ

田舎から関東に出てきて、食生活で一番最初に気になったのが水道水が美味しくないこと。
水道水をゴクゴクと飲みほすと、一拍おいて我慢できない後味が…。
田舎では全然気にならなかったのに…。

というわけで買ったのが浄水器。



買ったのは2007年ですが今もカートリッジを取り替え取り替え現役で頑張ってもらってます。
少なくとも私にはペットボトルの水との違いがわからないぐらいには働いてくれています。

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取っ手が取れると場所を取らない~ティファールの調理器具のお話 はてなブックマーク - 取っ手が取れると場所を取らない~ティファールの調理器具のお話

一人暮らしの物件ですと、キッチンのスペースは狭くなりがちです。
それでも快適な料理をしたいときに選択肢にしておきたい調理器具がティファールの取っ手が取れる調理器具です。
T-fal インジニオ IHオーシャン レユニオンセット L37090

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挽きたての豆でリッチなアイスコーヒーを。お手軽リーズナブルに はてなブックマーク - 挽きたての豆でリッチなアイスコーヒーを。お手軽リーズナブルに

今回紹介する商品はこちら!
ハリオの水出しコーヒーポットです!


こちらの商品、自分のお好みのコーヒー豆を
麦茶でも作るようにお気軽に水出しできるという優れもの。
内蔵のフィルターに粉を、ポットに水を入れて放置するだけで
お気軽に本格的なコーヒーが楽しめます♥

お値段は使う豆にもよりますが、私の場合は一杯あたり10g≒20円ほどと意外とリーズナブル!
コーヒー豆の値段はお近くのお店でチェックしていただきたいのですが、
私の場合は500gで1000円ほどのものを使っていて、
1000ml(8杯分)でコーヒーを淹れる場合は80g使っています。
自分好みのブレンドを探すのも楽しいものです。


では早速作ってみましょう。
まずコーヒー豆をミルで粉にして…
写真 11-08-07 20 15 29s

写真 11-08-07 20 16 37s
(ちなみにこのミルは
コップでバナナジュースを作ってそのまま飲める!断然手軽なマルチブレンダーDK-5043
に付属してるものだったりします。ミルがなければ豆じゃなくて粉を買いましょう)

その粉をフィルターに移して
写真 11-08-07 20 20 47s

そこに水を入れていきます
(メッシュが細かくて水の通りが遅いので、焦ると粉と水が溢れてしまうので注意!)
写真 11-08-07 20 26 18s

これに蓋をして冷蔵庫で8時間ほど抽出したらストレーナーを外して出来上がり!
夜寝る前に用意して朝取り出すといい感じです。
写真 11-08-10 22 13 35s

こちらの商品、コーヒーだけでなく、紅茶や緑茶、麦茶などにも使える汎用性が嬉しいです。
一応お茶用のものもありますが、大きな違いは
ストレーナーの底がメッシュかプラスチックかと目の細かさです。
個人的には珈琲ポットの方が上位互換かな、とも思います。
ハリオ かご網付き水出し茶ポット HCC-12LG
ハリオ
売り上げランキング: 42793


コスト的にもそこそこで汎用性もあるなかなか使い勝手のいい逸品です。
ちょっと大きいかもという人にはハーフサイズのものものもあります。


どうぞ御試しあれ!
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家でワンランク上のパリッとしたサラダを作りませんか? はてなブックマーク - 家でワンランク上のパリッとしたサラダを作りませんか?

家でサラダを作ると、食べ終わった後の皿に水で薄まったドレッシングがたまっていませんか?
それはもしかしなくても野菜の水切りが足りていないです。

水気が多いと必要以上にドレッシングをかけることになりますし、
野菜本来の味も水で薄まってしまいます。

そこで今回紹介したいのがサラダスピナーです。
?と思ったあなたは多分正しいです。
スピナーなんて洒落た言い方をせず、水切り器といえば想像のつく方も多いと思います。
こんな感じの道具です。
チェリーテラス オールラウンドボウルズ スピナーセット
チェリーテラス
売り上げランキング: 62679

中に水洗いした野菜を入れて、上のハンドルを回して遠心力で水分を飛ばすと、
ものの1分もかからずに水気の飛んだパリッとしたサラダが出来上がります。

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一味違う味付けを気軽に食卓へ。挽きたてコショウのススメ はてなブックマーク - 一味違う味付けを気軽に食卓へ。挽きたてコショウのススメ

おいしい料理を作りたいけど
手間をかけたり、時間をかけるのは面倒だという方。
そんな方に挽きたてコショウをお勧めします!

すでに挽いてあるコショウも手軽さという代えがたい良さがありますが、
その場で挽いたコショウには香ばしいにおいで
食卓を彩ってくれるというすばらしさがあります。

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圧力鍋でトロトロ角煮を作りません?場所もとりませんし洗い物も簡単です はてなブックマーク - 圧力鍋でトロトロ角煮を作りません?場所もとりませんし洗い物も簡単です

圧力鍋ってあーた、本格的な調理器具じゃないですか、と思うあなたにこちらをご紹介します。

WMF パーフェクトプラス圧力鍋 4.5L


こちらの圧力鍋、場所をとらないし洗い物も簡単なのでぜひとも使ってみてほしい一品です。
あ、値段は目をつぶってください。

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気軽に本格、おいしいティータイムいかがですか?ワンカップティーメーカー はてなブックマーク - 気軽に本格、おいしいティータイムいかがですか?ワンカップティーメーカー

ティーパックではなく、茶葉を使って紅茶を淹れる。
自分の好みやシチュエーションで選んだ紅茶の香り。
それだけでちょっと贅沢で優雅なひとときを楽しめます。

しかし茶葉から淹れるとなるとティーカップと茶こしが必要になり、
洗い物が2倍、3倍になって面倒です。

そこで一人用の手軽に本格的な紅茶を淹れられるティーメーカーを紹介します。

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コップでバナナジュースを作ってそのまま飲める!断然手軽なマルチブレンダーDK-5043 はてなブックマーク - コップでバナナジュースを作ってそのまま飲める!断然手軽なマルチブレンダーDK-5043

自家製ジュースといえば皆さんは何を思い浮かべますか?
私はバナナと牛乳で作るバナナジュースです。
このバナナジュース、忙しい朝のエネルギー補充に最適なのですが、
ミキサーを使うので、作った後の手入れが面倒なのがタマに傷です。

そこで今回ご紹介するのがマルチブレンダーDK-5043です。
貝印 SELECT 100 マルチブレンダー DK-5043

写真右側の黒くなってるあたりを手でつかんで、
先っぽをボール、コップ、鍋などに突っ込んでミキサーする、
ハンドミキサーという種類の商品です。

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曲がるまな板で切った食材をこぼさずに器・フライパンなどに移す はてなブックマーク - 曲がるまな板で切った食材をこぼさずに器・フライパンなどに移す

料理の種類にもよりますが、包丁とまな板は料理でよく使うものの一つにあげられると思います。
しかしまな板の上で切った食材をほかの器などに移すのが苦手なのは私だけでしょうか?
ほかの食材を切るために小さめのボールに移したり、
炒めるためにフライパンに移すとき、ときどきこぼしてしまってました。

なのでこぼれないようなまな板を使ってます。
色分け清潔まな板4(フォー)

色分け清潔まな板4(フォー)

価格:417円(税込、送料別)




このまな板のいいところはプラスチックで簡単に曲げられるところです。
なのでこんな風に曲げて、こぼれないように切った食材を移すことが出来ます。
Photo 12月 01, 0 47 04s
Photo 12月 01, 0 47 34s

ほかにも折り曲げてほかの容器に移せたり、ザルの代わりになったりするまな板があります。
私は使ったことがないので使い勝手が不明ですが、片手で簡単に移せたり、
ザルを取り出す必要がなくなるので便利かもしれません。

ジョゼフジョゼフ チョップ2ポット
Joseph Joseph 折りたたみまな板


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